Indice de la Faim dans le Monde : Situation Alarmante dans 42 Pays
10.10.2025 | de Helvetas Swiss Intercooperation
Temps de lecture : 4 minutes
10.10.2025, La communauté internationale s'engage à éliminer la faim d'ici 2030 - tel est l'objectif de l'ONU. Cependant, l'Indice de la Faim dans le Monde 2025 publié aujourd'hui montre que le progrès s'est arrêté, et que, dans de nombreuses régions, la faim augmente à nouveau. Pourtant, il existe des exemples positifs comme le Népal, qui a investi de manière conséquente dans la lutte contre la faim - avec l'aide internationale. - Ce soutien devrait être promu davantage par la Suisse, au lieu de réduire l'aide au développement.
"La faim n'est pas une fatalité naturelle. Lorsque les pays riches et les pays touchés assument leur responsabilité politique, des progrès peuvent être réalisés - c'est ce que montrent des exemples comme le Népal et le Bangladesh. Pour la Suisse, cela signifie : au lieu de continuer à réduire le budget de l'aide au développement, il faut investir spécifiquement dans la réduction de la faim", déclare Regula Rytz, présidente de Helvetas.
L'ONU s'est fixé comme objectif de vivre d'ici 2030 dans un monde sans faim. Des progrès significatifs ont été réalisés jusqu'en 2016, mais la diminution stagne depuis, comme le confirme à nouveau l'Indice de la Faim dans le Monde 2025 publié aujourd'hui. Dans 42 pays, la situation de la faim est sévère ou alarmante. L'objectif "Faim Zéro" d'ici 2030 semble donc hors de portée. Les raisons de cette stagnation sont multiples - et elles sont d'origine humaine.
Le plus grand moteur de la faim reste les conflits armés. Ils compliquent l'approvisionnement et contraignent des millions de personnes à fuir. Le nombre de personnes souffrant de famine - principalement à Gaza et au Soudan - a plus que doublé de 2023 à 2024.
Le changement climatique cause également la faim, car, entre autres, les événements météorologiques extrêmes entraînent des pertes de récolte.
En outre, les incertitudes économiques et les changements de priorités politiques font que de nombreux États réduisent leurs budgets pour l'aide au développement.
Afrique sub-saharienne la plus touchée
La région la plus touchée par la faim reste l'Afrique sub-saharienne, avec des taux élevés de sous-alimentation et de mortalité infantile. L'Asie du Sud est également fortement touchée, où vivent 281 millions de personnes sous-alimentées, soit presque 40% de toutes les personnes sous-alimentées dans le monde. En Amérique latine et dans les Caraïbes, la situation s'est même aggravée depuis 2016 - due à l'inflation, à l'endettement et à une pauvreté croissante. La situation de la faim est particulièrement alarmante dans des pays comme le Burundi, la République Démocratique du Congo, Haïti, Madagascar, la Somalie, le Soudan du Sud et le Yémen.
Succès dans la lutte contre la faim au Népal et dans d'autres pays
Malgré tout, le rapport de l'Indice de la Faim dans le Monde 2025 note aussi des progrès dans certains pays - comme le Népal, le Bangladesh, la Somalie, le Togo ou le Mozambique.
Des mesures politiques ciblées peuvent apporter des améliorations notables, comme le montre l'exemple du Népal. Le pays enregistre la plus forte baisse de la faim dans la région. Le Népal a inscrit le droit à l'alimentation dans la constitution et la législation, et a introduit des plans alimentaires globaux. Avec le soutien d'organisations comme Helvetas, l'accès à la santé, à l'eau, à l'assainissement et à l'hygiène a été amélioré pour de nombreuses personnes.
Pour que de tels progrès soient possibles dans d'autres pays, les budgets pour l'aide au développement et l'aide humanitaire doivent être augmentés. C'est la seule façon de lutter efficacement et durablement contre la faim mondiale.
L'Indice de la Faim dans le Monde est publié par Welthungerhilfe, Concern Worldwide et l'Institut pour le Droit de la Paix et le Droit International Humanitaire (IFHV), avec le soutien de Helvetas depuis cette année.
Le rapport GHI actuel, les graphiques et les photos sont disponibles ici : Communiqué de presse
Helvetas
Méthodologie et base de données
L'Indice de la Faim dans le Monde (GHI) est un outil de mesure et de suivi global et régional de la faim au fil des années et des décennies.
Les valeurs du GHI sont calculées à l'aide d'une formule combinant quatre indicateurs (voir ci-dessous), pour refléter la nature multidimensionnelle de la faim.
En 2025, des données ont été évaluées pour 136 pays qui remplissaient les critères d'inclusion dans le GHI. Pour 123 de ces pays, des valeurs du GHI ont été calculées sur la base de données de 2020 à 2024.
Les données utilisées proviennent de sources publiées des Nations Unies - y compris l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), l'UNICEF et le Groupe Interorganisations des Nations Unies pour l'Estimation de la Mortalité Infante -, ainsi que de la Banque Mondiale et du programme Demographic and Health Surveys.
Quatre indicateurs
Sous-alimentation : Pourcentage de la population en sous-alimentation - reflète une insuffisance d'apport calorique.
Délai de croissance : Pourcentage d'enfants de moins de cinq ans ayant un retard de croissance (trop petits pour leur âge) - un indicateur de sous-alimentation chronique.
Émaciation des enfants : Pourcentage d'enfants de moins de cinq ans émaciés (trop légers pour leur taille) - un indicateur de sous-alimentation aiguë.
Mortalité infantile : Pourcentage d'enfants décédant avant leur cinquième anniversaire.
Contact presse:
Matthias Herfeldt
Responsable de la communication
matthias.herfeldt@helvetas.org
044 368 65 48
076 338 59 38
Rudolf Lüthi
Responsable de l'équipe technique pour l'eau, l'alimentation, le climat
rudolf.luethi@helvetas.org
031 385 10 97
À retenir de cet article: « Indice de la Faim dans le Monde : Situation Alarmante dans 42 Pays »
Helvetas Swiss Intercooperation
Helvetas s'engage pour un monde juste, où tous les êtres humains vivent de manière autodéterminée dans la dignité et la sécurité, utilisent les ressources naturelles de manière durable et prennent soin de l'environnement. Organisation suisse indépendante pour la coopération au développement - avec des sociétés autonomes en Allemagne et aux USA - elle apporte une aide à l'autonomie dans environ 30 pays en Afrique, Asie, Amérique latine et Europe de l'Est, ce qui permet de réaliser de véritables changements.
En collaboration avec des organisations partenaires, Helvetas s'attaque aux défis mondiaux à différents niveaux : Premièrement, avec des projets concrets sur le terrain, deuxièmement, en transmettant des connaissances spécialisées. Et troisièmement, Helvetas promeut de bonnes conditions politiques en faveur des plus pauvres et des plus défavorisés. Helvetas adopte une approche multipartite, impliquant donc la société civile, l'État et le secteur privé dans son engagement.
Helvetas travaille dans les domaines de l'eau, de l'alimentation et du climat, de l'éducation, du développement économique et de l'emploi, ainsi que de la participation, de la cohésion sociale et de la promotion des femmes. Après des catastrophes, Helvetas fournit également une aide humanitaire. Le centre d'intérêt du travail de Helvetas se situe dans les zones rurales. Helvetas est de plus en plus active en milieu urbain et oriente son travail davantage vers la promotion des jeunes.
En Suisse, Helvetas encourage la conscience solidaire et participe au dialogue sur la politique de développement.
Source : Helvetas Swiss Intercooperation, communiqué de presse
Article original en allemand publié sur : Welthunger-Index: Alarmierende Situation in 42 Ländern
Traduction automatique depuis l’allemand avec l’aide de l’intelligence artificielle. Contenu relu pour le lectorat francophone. Seul le texte original du communiqué de presse fait foi.