Pistor augmente son chiffre d'affaires à 858 millions de francs
08.04.2026 | de Pistor AG
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Photographe: Pistor
08.04.2026, La grossiste de Rothenburg, Pistor, a connu une croissance de 3,7% au cours de l'exercice 2025. Le moteur de cette croissance a été l'approvisionnement de la restauration, qui est le segment d'activité le plus important en termes de chiffre d'affaires de Pistor. Le segment boulangerie-confiserie est resté stable. Le bénéfice net s'est élevé à 26,2 millions de francs, servant à l'expansion de l'infrastructure logistique et numérique.
La société Pistor, fournisseur des marchés de la boulangerie, de la restauration et de la santé, a clôturé sa dernière année d'activité de manière satisfaisante : avec 857,8 millions de francs, le chiffre d'affaires a été de 3,7% supérieur à celui de l'année précédente. Alors que le segment boulangerie- confiserie a connu une hausse de 1,3%, Pistor a généré 5,8% de revenus supplémentaires grâce à l'approvisionnement des établissements de restauration. Ainsi, la restauration représente 54% du chiffre d'affaires total. Le CEO de Pistor, Patrick Lobsiger, est satisfait du résultat : "Nous avons atteint nos objectifs de croissance et avons pu nous développer financièrement de manière stable. En nous appuyant sur différents domaines d'activité, nous créons une base solide pour l'avenir." L'un de ces domaines d'activité est la place de marché en ligne B2B, Mercanto, qui prend clairement de l'ampleur. Actuellement, 77'000 articles de divers fournisseurs d'aliments et de non-aliments sont proposés - une augmentation de 47'000 par rapport à l'année précédente. "Le succès de Pistor repose sur une chaîne d'approvisionnement hautement efficace, notre fiabilité et l'innovation numérique," déclare Lobsiger. "Comme nous progressons continuellement dans tous les domaines, nous sommes confiants pour l'avenir."
Pistor investit depuis plusieurs années dans son infrastructure logistique et numérique. En 2025, la grossiste a ouvert un nouveau centre de distribution à Sennwald, d'où elle peut livrer ses clients d'Ostschweiz de manière plus efficace, plus rapide et plus durable. De plus, le dépôt de petites pièces au siège à Rothenburg a été modernisé, les toits ont été largement équipés de panneaux solaires, sept nouveaux camions électriques ont été intégrés à la flotte, et plusieurs projets logiciels ont été réalisés. Ces dépenses ont eu un impact sur le bénéfice : il s'est élevé à 26,2 millions de francs, légèrement inférieur à l'année précédente (26,8 millions de francs). "Grâce à notre structure coopérative, nous pouvons, en tant qu'entreprise, penser et agir sur le long terme," souligne Patrick Lobsiger. "Nous réinvestissons nos bénéfices pour améliorer les avantages clients de Pistor. C'est précisément ce qui garantit le succès durable de Pistor."
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Pistor AG est la principale entreprise commerciale et de services indépendante de Suisse pour les secteurs de la boulangerie, de la confiserie, de la restauration et des soins. En tant qu'organisation coopérative, nous aidons nos clients à se concentrer de manière optimale sur les besoins de leurs clients, à augmenter leur chiffre d'affaires et à réduire leurs coûts. Nous atteignons cela grâce à notre vaste gamme de produits, à des services innovants et à un grand réseau de spécialistes. Nos solutions sont modulaires et adaptables individuellement pour favoriser le succès de nos clients.
Avec plus de 700 employés et un chiffre d'affaires d'environ 800 millions de francs, nous sommes l'un des plus grands employeurs de Suisse centrale. Notre assortiment comprend plus de 27'000 produits, tant alimentaires que non alimentaires, et est complété par nos services qui vont de l'échange de données électroniques aux programmes de coaching.
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Source : Pistor AG, communiqué de presse
Article original en allemand publié sur : Pistor steigert Umsatz auf 858 Millionen Franken
Traduction automatique depuis l’allemand avec l’aide de l’intelligence artificielle. Contenu relu pour le lectorat francophone. Seul le texte original du communiqué de presse fait foi.