Green Key est un certificat environnemental international pour le secteur du tourisme et de l'hôtellerie, délivré par la Foundation for Environmental Education. Il est attribué aux établissements répondant aux exigences définies dans des domaines tels que l'énergie, l'eau, les déchets, les achats et la responsabilité sociale. Leur mise en œuvre est régulièrement vérifiée par des audits indépendants.
Avec la certification, tous les hôtels de SV Hotel atteignent automatiquement le niveau le plus élevé du programme suisse de durabilité Swisstainable, Niveau III « Leading ». Le programme classe les établissements sur la base de preuves reconnues et rend l'engagement durable transparent et comparable pour les clients.
« Avec la certification Green Key, nous montrons que nos établissements mettent systématiquement en œuvre la durabilité », déclare Marco Meier, Directeur général de SV Hotel. « L'essentiel n'est pas une seule mesure, mais un processus d'amélioration continu et structuré au sein de l'entreprise. »
Avec ce cycle de certification actuel, les 32 hôtels de SV Hotel en Allemagne et en Suisse portent le label internationalement reconnu Green Key.
Avantages pour les clients, le personnel et les partenaires
Le label Green Key apporte de la transparence aux clients dans le choix de leur séjour. Pour les partenaires commerciaux et les organisateurs, il s'agit d'une preuve tangible que la durabilité est efficacement mise en œuvre. « Green Key nous aide à structurer nos actions, à mesurer les progrès et à les rendre compréhensibles », explique Alexander Laukenmann, Directeur Opening & Operations Support chez SV Hotel.