Un hiver en rose: Le Gstaad Palace démarre la saison en couleur

14.11.2025 | de Gstaad Palace

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Gstaad Palace

14.11.2025, Le Gstaad Palace démarre la saison en couleur. Le 15 décembre 2025, le Gstaad Palace ouvre ses portes pour la saison hivernale. Un hiver qui ne sera pas seulement blanc neige à Gstaad, mais aussi « panther rose » : il y a exactement 50 ans, le best-seller hollywoodien « The Return of the Pink Panther » de Blake Edwards célébrait sa première européenne dans la maison de l'Oberbort où le film a également été majoritairement tourné et produit. En l'honneur de cet événement, le film revient avec deux projections exclusives dans la salle Baccarat. De plus, cet établissement cinq étoiles supérieur propose des performances musicales pour tous les goûts et une série de délices culinaires : que ce soit dans le nouveau restaurant Le Grand, lors du dîner de la Saint-Sylvestre légendaire qui transporte les invités dans le début du 20ème siècle, ou lors du brunch traditionnel de fruits de mer.


Il y a exactement 50 ans, Peter Sellers alias l'inspecteur Jacques Clouseau – maladroit comme il était – trébuchait à travers la porte tournante du Gstaad Palace. La première européenne du célèbre film s'est aussi tenue à l'hôtel au-dessus de Gstaad, où la majeure partie du film a été tournée. C'est Peter Sellers lui-même qui a apporté le Palace et sa légendaire discothèque GreenGo sur le grand écran cinématographique international. Le directeur général Andrea Scherz se souvient encore bien comment, en tant qu'enfant de six ans, il était resté pendant des heures à l'entrée, regardant avec enthousiasme Blake Edwards et ses stars : « C'est sans doute l'un de mes souvenirs d'enfance les plus mémorables et quelque chose que l'on ne vit pas tous les jours. Être là pendant qu'un tel film grandiose est tourné, pratiquement devant sa porte. 50 ans plus tard, le film n'a rien perdu de sa grandeur et de son humour." À l'occasion de l'anniversaire, « The Return of the Pink Panther » sera présenté deux fois cette saison hivernale dans la salle Baccarat du Gstaad Palace, le 22 décembre 2025 et le 19 janvier 2026. Ce chef-d'œuvre cinématographique est un incontournable pour les clients de l'hôtel ainsi que pour les passionnés du Pink Panther extérieurs.

Voyage culinaire à travers l'hiver

Le deuxième grand protagoniste de la saison hivernale à venir est le restaurant principal entièrement rénové et redessiné avec le nom mémorable de Le Grand. Le nouveau menu est également disponible – il offre une belle sélection de plats – allant du risotto interprété de manière alpine à l’iconique Poke Bowl, jusqu'au Tomahawk Simmental. Le service à table demeure la spécialité du restaurant et est grandement apprécié par les clients, qu'il s'agisse de saumon fraîchement tranché ou de spaghettis al Gildo préparés comme au cinéma.

Une soirée spéciale sera célébrée au Gstaad Palace la veille de Noël. Le 24 décembre, une ambiance festively noël règne dans la Lobby Bar – avec de la musique live et un sapin de Noël décoré avec style, qui a même fait son apparition dans le documentaire télévisé récemment diffusé par le SRF Swiss Television. Le dîner de Noël commence à partir de 19h00. La fête du Nouvel An du Palace porte le thème « Cirque Vintage », transformant la maison en une salle de fête du début du 20ème siècle : une soirée qui permet aux invités de s’immerger dans la nostalgie, dans un lieu où le temps s’arrête pour une soirée.

Le début de la nouvelle année se fait de façon détendue au Gstaad Palace avec le célèbre brunch de fruits de mer – lui aussi un best-seller, que l'on ne trouve qu'une fois à Gstaad. Ceux qui ont manqué le premier brunch de fruits de mer ont à nouveau la possibilité de rattraper leur visite chaque dimanche de février. Parmi les autres attractions figurent les Moules & Frites au style Marinara chaque mercredi à Gildo’s Ristorante. L’amour ne doit pas être court en gastronomie. Le Gstaad Palace invite donc à un dîner de la Saint-Valentin : un menu soigneusement composé, accompagné du meilleur champagne, fait de cette rencontre intime à la lueur des bougies une expérience inoubliable.

Outdoor et Indoor : Hiver à Gstaad sous toutes ses facettes

Spécialement pour ses invités, le Gstaad Palace créé une sélection de moments Wow en hiver. Le calme du Saanenland hivernal se découvre de la meilleure façon lors d'une randonnée en raquettes. Sortant de l’ordinaire est aussi un vol en hélicoptère au-dessus des sommets enneigés, du Wildhorn jusqu’à la Videmanette, également appelé Rüeblihorn par les locaux. Particulièrement aventureux est le plaisir Freeride dans la neige poudreuse non tracée – presque comme dans les Montagnes Rocheuses. Pour la récupération après une journée dans la neige, le Palace Spa est à disposition – avec sauna, jacuzzi sous le ciel étoilé ou avec une tasse de thé au coin du feu. Pour prendre soin de sa propre santé, il est conseillé de réserver le programme Signature Wellness Activity du Gstaad Palace. L'offre se concentre sur la longévité et se compose de deux séquences : un court entraînement avec coach privé, suivi de 10 minutes dans le sauna Himalaya et d'une douche froide. Complété par une session de Cellgym et un massage lymphatique.

Sons d'hiver pour tous les goûts

Et puis il y a les moments musicaux phares au Gstaad Palace : la veille de Noël, l'ensemble Scherzo enchante avec leurs chefs-d'œuvre classiques sur la balalaïka. Un moment fort de la soirée du Nouvel An est l'arrivée du Treichler Club Gsteig. À minuit pile, les hommes et les femmes font littéralement sonner le début de la nouvelle année avec leurs grosses cloches de vache. Pendant le brunch de fruits de mer en février, l'autochtone Andreas Kolly présente ses sons folkloriques inimitables. Également en février, les 8 et 22, il y aura du Dixieland. « The Dixieland Bulls Band » revient au Gstaad Palace et ravit avec une touche de la Nouvelle-Orléans à Oberbort.

Points forts de l'hiver à ne pas manquer :

- « The Return of the Pink Panther » : Glamour hollywoodien mélangé au charme de Saanenland. Pour le 50ème anniversaire, le Gstaad Palace présente le classique hollywoodien de 1975 deux fois dans la salle Baccarat. Le lundi 22 décembre 2025 et le lundi 19 janvier 2026 de 17h00 à 19h00.

- A Palace Christmas : Une soirée de Noël magique au cœur des Alpes suisses – le 24 décembre à partir de 19h00 au Le Grand, Le Grill & Bar du Grill.

- La Saint- Sylvestre « Vintage Circus » : Le 31 décembre 2025, le Gstaad Palace se transforme en un lieu comme au début du 20ème siècle. L'apéritif commence à 20h00 dans le Lobby Bar et au GreenGo, suivi d'un dîner exquis à partir de 21h30.

- Brunch de fruits de mer : Le 1er janvier 2026 – avec musique live des « The Squires » (également tous les dimanches de février 2026).

- Programme Sammy’s Kids : Il y a toujours beaucoup à vivre pour les enfants tout au long de la saison : par exemple un après-midi plein de contes de fées, y compris une rencontre en direct avec les personnages de conte de fées. Lors d'un atelier de bricolage, la propre décoration de Noël est fabriquée. Et bien sûr, faire du pain tressé de Zopf, le typique pain dominical suisse, dans la cuisine du Palace ne doit pas manquer.

- Dîner Saint-Valentin « Eve » : Une soirée pleine de romance à la lueur des bougies, menu gastronomique, accompagné de meilleur champagne.

Contact médias Gstaad Palace
Anna Siroka
Directrice adjointe exécutive Ventes & Marketing
Tél : +41 33 748 54 01
E-mail : pr@palace.ch


À retenir de cet article: « Un hiver en rose: Le Gstaad Palace démarre la saison en couleur »

Gstaad Palace

L'hôtel cinq étoiles supérieur Gstaad Palace, qui a ouvert ses portes pour la première fois en décembre 1913, est entre les mains de la famille Scherz depuis trois générations, faisant de lui l'un des derniers établissements familiaux en Europe, où des personnalités vivent une culture d'hospitalité de première classe.

Les 90 chambres et suites de l'hôtel saisonnier, avec une vue panoramique exceptionnelle sur l'Oberland bernois, combinent habilement glamour contemporain et confort alpin.

Dans cinq restaurants, l’emblème de Gstaad offre des spécialités suisses, italiennes et internationales ainsi qu'une cuisine gastronomique récompensée de 16 points Gault Millau. La boîte de nuit de l'hôtel, GreenGo, est célèbre pour ses fêtes légendaires et son public illustre.

Au Palace Spa, les sens des invités sont choyés sur 1800 mètres carrés. En été, la « PISCINE » aux dimensions olympiques et quatre courts de tennis sont à disposition. Avec la cabane Walig, un alpage datant de 1783 à 1700 mètres au-dessus de la mer, le Gstaad Palace offre un refuge unique où les invités peuvent vivre de près le véritable luxe du Saanenland, la tranquillité, la quiétude et l'authenticité.

Source : Gstaad Palace, communiqué de presse

Article original en allemand publié sur : Ein Winter in Pink: Gstaad Palace startet bunt in die neue Saison


Traduction automatique depuis l’allemand avec l’aide de l’intelligence artificielle. Contenu relu pour le lectorat francophone. Seul le texte original du communiqué de presse fait foi.