La bière blonde est de loin la variété de bière la plus populaire en Suisse. Trois bières sur quatre consommées l'année dernière en Suisse étaient des bières blondes [1]. Feldschlösschen renforce constamment sa position dans cette catégorie avec d'autres variantes. La dernière création s'appelle Feldschlösschen Helvetic : une blonde suisse, lancée en 2025 dans la gastronomie et désormais aussi disponible dans le commerce de détail. Brassée avec 100 % de houblon suisse, Feldschlösschen Helvetic séduit par ses subtiles notes maltées, une amertume douce et une légère saveur sucrée - un goût équilibré et rafraîchissant qui s'accorde particulièrement bien aux moments conviviaux. Pour la première fois, la brasserie Feldschlösschen mise sur le format de la canette élancée de 33 cl avec Helvetic. La canette mince avec un contenu moindre que la canette habituelle de 50 cl s'inscrit dans la tendance d'une consommation plus modérée. Dans certains supermarchés Coop choisis ainsi que dans la boutique de boissons en ligne de Feldschlösschen, Feldschlösschen Helvetic, avec un taux d'alcool de 4,7 %, est également disponible en pack de 4 avec des bouteilles en verre jetables de 27,5 cl.
L'apparence des deux emballages s'inspire du lieu de création de toutes les bières Feldschlösschen : la salle de brassage. Les carreaux bleu-vert ainsi que la couleur cuivrée des chaudrons se retrouvent sur les canettes, les bouteilles et les emballages.
Promotion des jeunes talents dans la gastronomie
Avec le lancement de Feldschlösschen Helvetic, la brasserie a également lancé le Feldschlösschen Pro Gastro Fonds en 2025. Les ventes de la bière ont permis de récolter l'année dernière un montant à six chiffres pour le fonds. Celui-ci a bénéficié à "Avanti!", une initiative de GastroSuisse, et a financé l'action "Talent Table". L'action rapproche les entreprises formatrices et les jeunes talents - dans le but de sensibiliser davantage de jeunes à une formation dans l'industrie de l'hospitalité. Les recettes des ventes dans le commerce de détail soutiennent également des projets dédiés à la promotion durable des jeunes talents dans la gastronomie.
[1] Source : Association suisse des brasseurs, statistiques de vente 2025
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